食品级磷酸三钾

分子式：

K3PO4(0-3H2O)

分子量：

无水物：212.27

CAS

7778-53-2

性能：

白色无臭吸湿性结晶或颗粒，相对密度为2.564。

用途：

在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

包装：

内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包装，每袋净重25千克。

贮存与运输：

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

质量指标：

质量指标

GB 25563-2010

FCC-2000

外观

白色结晶性颗粒或粉末

含量≥﹪

97.0

97.0

砷≤%

0.0003

0.0003

氟化物≤%

0.001

0.001

PH值

11.5-12.5

-----

P2O5含量≥﹪

32.45

32.45

K2O 含量≥﹪

66.43

66.43

重金属≤﹪

0.001

0.0015

水不溶物≤﹪

0.20

0.20

铅≤﹪

0.0002

0.0002

灼烧失重≤﹪

5.0

5.0;