食品添加剂山梨酸钾
- 价格： ￥500/个
- 发布日期： 2024-05-15
- 更新日期： 2025-06-09
产品详请
| EINECS编号 |
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| 货号 |
2
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| 品牌 |
鑫润德
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| 用途 |
食品添加剂
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| 执行标准 |
国标
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| 型号 |
添加剂
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| 别名 |
山梨酸钾
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| CAS编号 |
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| 英文名称 |
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| 包装规格 |
25
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
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| 有效物质含量 |
99
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山梨酸钾，又名2，4-己二烯酸钾，是山梨酸的钾盐，分子式为C6H7O2K，无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末。 [1]无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水（58.2g/100mL在20℃）， [7]溶于丙二醇（5.8g/100mL）和乙醇（0.3g/10mL）。山梨酸钾和山梨酸是常用的有机防腐剂，广泛用于食品、化妆品、饲料的防腐。易于被人体吸收代谢，在体内无残留，无毒性。
