[ 密度 ]：1.9±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]：399.3±42.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔点 ]：200-206oC
[ 分子式 ]：C4H6O6
[ 分子量 ]：150.087
[ 闪点 ]：209.4±24.4 ℃
[ 质量 ]：150.016434
[ PSA ]：115.06000
[ LogP ]：-1.43
[ 外观性状 ]：白色结晶粉末
[ 蒸汽压 ]：0.0±2.1 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.586
[ 储存条件 ]：
1.贮存,应密封保存。
2.用编织袋或麻袋内衬塑料袋包装，每袋净重25kg或50kg。远离氧化剂和火源，不能与液碱存放一起，注意防雨防潮，存放于干燥阴凉处。按一般化学品规定贮运。

[ 稳定性 ]：
1.本品低毒。其酸性较强，对牙齿有腐蚀性，据报道，操作人员在浓度为1.1mg/m3的环境中工作时，会出现牙齿损伤，而且引起胃炎。因此，操作现场要有良好的通风条件，生产设备要做到无泄漏。
2. 存在于烟叶中。